Consultez en ligne le dernier numéro du P'tit Salé, le journal de la Chambre Professionnelle des Charcutiers Traiteurs de Paris et Région Parisienne ...

Intronisation de M. Cédric Clément Charcutier à Maison Laffitte, sacré par G. Mothu (Confrérie de St-Antoine) et de la remise de la voiture (Opération Choucroute) à Mme Angélina Le Bivic, très émue ce jour là

Le Président, Amédée GAMBOA s'est rendu dans un collège de Chilly-Mazarin afin d'expliquer aux élèves le métier de charcutier, et surtout de leur donner envie de faire ce métier si enrichissant et qui procure une réussite personnelle. Bien sûr, comme dans toutes les professions, il y a des avantages et des inconvénients, ce qu'on bien compris les élèves.
Tout un programme de présentation et d'informations de notre CFA du Ceproc ont été mis à la disposition des élèves de façon à les motiver.
C'est une expérience à renouveler

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